รายละเอียดสินค้า:
การชำระเงิน:
|
สินค้า: | เครื่องช็อคโกแลต | ชนิด: | เครื่องเทสองหัว |
---|---|---|---|
ความจุ: | 1.5-3.0t / ชั่วโมง | ความเร็ว: | 8-15moulds / นาที |
แรงดันไฟฟ้า: | 380V | อำนาจ: | 32.5kw |
น้ำหนัก: | 11500kg | ขนาด: | 19000 x 1100 x 1800 |
แสงสูง: | automatic chocolate moulding machine,chocolate manufacturing equipment |
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
แบบ | YX-175 (หนึ่งหัว) | YX175 (สองหัว) | YX-510 (หนึ่งหัว) | YX510 (สองหัว) |
ผลผลิต (แม่พิมพ์ชิ้น / นาที) | 6-15 | 6-15 | 6-15 | 6-15 |
แม่พิมพ์ Mumber (ชิ้น) | 280 | 330 | 280 | 300 |
ขนาดแม่พิมพ์ (มม.) | 200 * 330 * 30 | 200 * 330 * 30 | 200 * 510 * 30 | 200 * 510 * 30 |
ขนาด: (mm) | 16000 * 1000 * 1600 | 16000 * 1000 * 1600 | 16000 * 2000 * 1600 | 16000 * 2000 * 1600 |
พลังงานทั้งหมด (kw) | 19 | 23 | 21 | 25 |
น้ำหนักรวม (กก.) | 3500 | 4500 | 4000 | 5000 |
กระบวนการทำช็อคโกแลต
การบดน้ำตาล - การละลายเนยโกโก้ - Conche - ถังจัดเก็บ - การฝากและการหล่อเย็น - การบรรจุ
ฟังก์ชั่นของแต่ละเครื่อง
1) เครื่องบดน้ำตาล: บดน้ำตาลเป็นผงน้ำตาล
2) ถังละลายเนยโกโก้: ชั้นแจ็คเก็ตภายในน้ำอุ่นความร้อนไฟฟ้าหรือไอน้ำละลายเนยโกโก้ 30-60 นาทีอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 55-60 องศา
3) Conche: เพิ่มผงน้ำตาลบด, ผงโกโก้, เลซิตินและน้ำเชื่อมโกโก้และอื่น ๆ ลงใน conche สำหรับบด 14 ชั่วโมง
4) ถังเก็บ: กวนน้ำเชื่อม conched ประมาณ 3-4 ชั่วโมงจนกระทั่งฟองหายไป
5) การทำ Deposting และ Cooling: นำน้ำเชื่อมช็อคโกแลตใส่ลงในแม่พิมพ์และทำความเย็น (8 ชั้น), ร้อนแม่พิมพ์, เครื่องสั่นและเครื่อง demoulding ติดตั้ง การควบคุม PLC
6) เครื่องบรรจุ: เครื่องบรรจุต่างๆที่มีอยู่
เคล็ดลับในสายการผลิตช็อคโกแลต:
1) ทั้งสายติดตั้งมอเตอร์ระหว่างประเทศ: มอเตอร์ ABB, Danfoss invertor, Mitsubishi PLC ควบคุม, เซอร์โวมอเตอร์, วัสดุ SS
2) ความร้อนด้วยไอน้ำหรือไฟฟ้า
3) มาตรฐาน chcolate และช็อคโกแลตบาร์สามารถทำได้
4) หนึ่ง / สองสี / ศูนย์ช็อคโกแลต fillied สามารถทำได้
สายการผลิต YX Chocolate Bar เป็นอุปกรณ์มาตรฐาน GMP สำหรับอาหารเป็นอุปกรณ์ขั้นสูงสำหรับการผลิตช็อคโกแลตรูปทรงต่างๆ ระบบอัตโนมัติระดับสูงช่วยให้มั่นใจในการผลิตที่เก่าและประหยัดเวลาแรงงานและอาชีพเพื่อตอบสนองวัตถุประสงค์ในการลดต้นทุน
รูปภาพและตัวอย่างช็อคโกแลตสุดท้าย:
ผู้ติดต่อ: Charles Gu
โทร: +8613916040457